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在羊肉汤中白芷有什么作用

时间:2019-07-20 03:41  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  去腥膻味,同时能够让汤味更鲜美,条理分明。

  下面引见羊肉汤的做法参考,起首预备材料:羊排:280g、葛根:6g、白芷:5g、料酒:15g、姜片:5g、葱段:少许、盐:适量。

  1、羊排洗净切块,然后放入锅中焯一下水,再捞出来沥干水分备用。

  2、葛根洗净放进锅中,插手适量的清水,大火烧开,转小火煮20分钟,然后捞出葛根。

  3、把焯过水的羊排放进煮好的汤内。

  4、姜洗净切片、葱洗净切段、白芷清洗清洁,然后一路放入汤锅中。

  5、所有材料放好后,大火烧开,盖上盖子,转小火炖50分钟。

  6、出锅前按照个生齿味插手适量的盐调味即可。

  参与团队:贵族vip

  在羊肉汤中白芷具有祛风,燥湿,消肿,止痛。

  (1)羊肉具无益气补虚、温中暖下、补肾壮阳、生肌之功能。

  (2)白芷具有祛风,燥湿,消肿,止痛的感化。

  白芷羊肉汤具无益气补虚、温中暖下、补肾壮阳、生肌,祛风,燥湿,消肿,止痛的感化。

  白芷羊肉汤的做法:

  主料:羊肉1000克,白芷5克。

  辅料:姜1块,料酒5克,醋5克,香菜50克。

  1、羊肉洗净切块汆水,祛掉血水,冲刷清洁。

  2、预备好白芷,姜切片。

  3、锅里放入羊肉,白芷、姜片,料酒,醋,插手适量水;大火烧开,转小火,炖一个半小时即可。

  4、出锅。盛入碗里,放入适量的盐,撒上香菜。即可食用。

  健康功能:益气补虚、温中暖下、补肾壮阳、生肌,祛风,燥湿,消肿,止痛,发汗透疹,消食下气,醒脾和中,利尿通便,驱风解毒。

  白芷羊肉汤的养分价值:

  1、羊肉性温, 味甘。归经脾,肾。具无益气补虚、温中暖下、补肾壮阳、生肌之功能。适宜胃寒反胃吐逆、气管炎咳嗽、身体虚弱、阳气不足、四肢不温、畏寒无力、腰酸阳痿、产后缺乳。禁忌风行性伤风、急性肠炎、高血压。特点体质虚弱人之滋补佳品。

  2、白芷味辛,性温。归经入肺、脾、胃经。具有祛风,燥湿,消肿,止痛之功能。主治头痛,眉棱骨痛,齿痛,鼻渊,寒湿腹痛,肠风痔漏,赤白带下,痈疽疮疡,皮肤燥痒,疥癣。用法用量内服:煎汤,0.8-2钱;或入丸、散。外用:研末撒或调敷。禁忌阴虚血热者忌服。

  3、香菜性味辛,温。归肺、胃经。具有发汗透疹,消食下气,醒脾和中,利尿通便,驱风解毒之功能。主治麻疹初期,透出不畅及食物积滞、胃口不开、脱肛等病症。用法用量:煎服,3~6g。外用适量。热毒壅盛而疹出不畅者忌服。

  3、姜微温,味辛。归经脾,肺,胃。具有发汗解表,温中止呕,温肺止咳,解毒之功能。适宜感冒伤风、胃寒痛苦悲伤、寒性吐逆、食物中毒、晕车船、痛经。禁忌阴虚内热、肝炎、糖尿病、干燥分析症。特点药食两用之佳品。

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  擅长:医疗健康

  展开全数白芷:温,辛。归肺、大肠、胃经。升,阳。

  1,辛温解表,祛风除湿,通窍止痛。用于外感风寒,伤风头痛,眉棱骨痛,鼻塞,鼻渊,牙痛,乳腺癌,脑瘤头痛。2,消肿排脓,用于痈疽疮疡肿痛。3,燥湿止带,用于妇女寒湿带下。4,升血压,用于低血压。

  用量:煎服,3-9克;外用适量,研末敷。白芷行上。因白芷性温而燥,凡病因火热者,不成零丁利用。

  建议您改用 西洋参3-6克和黄芪9-30克

  西洋参:苦,微甘,寒。归心、肺、肾经。

  黄茂:温,甘。归脾、肺经。升,已赞过已踩过你对这个回覆的评价是?评论收起

  展开全数白芷在羊肉汤中的感化是: 供给苦味,压制膻味。已赞过已踩过你对这个回覆的评价是?评论收起

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